黑曲霉产纤维素酶系中内切酶的纯化和性质

摘要：

目的 从黑曲霉产纤维素酶系中分离纯化一种内切酶,并对其性质进行研究.方法 硫酸铵盐析、Sephadex G100脱盐、DEAE FF弱阴离子交换柱层析,再经SDS-PAGE电泳标定其纯度及分子量.结果 从黑曲霉发酵粉中分离纯化出了一种电泳纯的内切β-葡聚糖苷酶,SDS-PAGE分析该内切酶的分子量为26.4kD.结论 实验采用的分离纯化方案稳定可行,酶学性质表明,该酶的最适反应温度是55℃,最适pH为4.8.

关键词：黑曲霉、纤维素酶、内切β-葡聚糖苷酶、分离纯化、性质

所属期刊栏目：25

分类号：R9(药学)

在线出版日期：2006-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：553-555