让预制菜真正成为放心菜

摘要：

去朋友家吃饭,尝到味道不错的血鸭,他说是看了一个永州农村小伙的直播买的.见我盛赞他的家乡菜,他当即给我下单了东安鸡.几天后我收到快递,打开真空包装把菜倒进锅里加热,妈妈在一旁说:"预制菜都是垃圾食品,以后别买了."
或许这正是当下不少老百姓眼中的"预制菜".其实,预制菜并非新鲜事物,我们吃了很多年的水果罐头、速冻饺子和面点也是预制菜的一种.

机标关键词：放心菜

分类号：TS201.6;S63

在线出版日期：2023-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：40