唯美食与文学不可辜负

摘要：

人生苦短,大抵是要吃好喝好,才不负自己的肚皮.然而人的一生又是很漫长的,凡有一点虚荣心的人,都希望能够留一点薄名.若以文章的品相来论,王晖应该就是这样一个既贪恋口腹之欲,又有几分虚荣的人.这些都明白地写在他的《箸代笔》里"品味菜肴小吃之余闲,草草录记的与饮食有关之零言碎语,姑且算是我以箸代笔的成果吧."他还拈来托尔斯泰言论作佐证,认为将这些"与饮食有关之零言碎语"付梓面世,赢获赞誉,也在情理之中.这真是一介既有情趣,又有气魄的"凡夫".

在线出版日期：2023-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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