黄兴路上的老街巷和旧时光

摘要：

长沙人的早餐,除了米粉还有包子.几十年前,黄兴路这一带的茶馆包子铺就有德园、大华斋、半江楼、洞庭春……老长沙吃包子是有"讲究"的:买来一菜一糖两个包子,先在每个包子底部咬一口,趁热把两个包子的底部合在一起吃.此时的包子甜咸交融,别有风味.后来,这种被长沙人称为"里手"的吃法渐渐不流行了.

机标关键词：老街巷、黄兴路

分类号：TU986;TU984

在线出版日期：2023-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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