绿色安全猪肉生产的措施

摘要：

随着经济社会的快色发展,人们生活水平日益提高,我国的养猪业虽然在数量上能够满足人们的需求,但在肉质上已不能完全满足人们的需求,也还有极少数猪肉产品在安全性方面存在一些问题,由于某些饲料和饲料添加剂生产单位及养猪生产者为追求利润,在饲料中添加过量的瘦肉精、镇静剂、高铜等有害物质,在猪肉中残留超标,对人体的生理机能造成破坏.因此,发展绿色安全猪肉已成为当今事关我国人民身体健康,满足人民需求,事关我国畜牧业发展的大问题.本文阐述了绿色安全猪肉生产的必要性及安全生产措施.

所属期刊栏目：41

分类号：S828.2(家畜)

在线出版日期：2020-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17