10.3969/j.issn.1007-1733.2015.08.015
肉鸭健康养殖的饲养管理技术
我国是世界肉鸭生产第一大国.据统计,2013年我国肉鸭年出栏量约为35亿只,约占世界总出栏的80%以上,主要肉鸭品种有樱桃谷鸭、北京鸭、骡鸭等,品种好的肉鸭具有生产性能高、生长速度快、瘦肉率高、抗病力强及饲料利用率高的特点.随着我国畜牧业的快速发展,“推进畜牧水产规模化标准化健康养殖”势在必行.健康养殖的科学内涵包括动物养殖全过程的安全、健康、高效以及动物性产品的安全两方面,最终目的是保护人类健康和社会稳定.肉鸭健康养殖就是实行科学的饲养管理技术,饲喂优质的全价饲料,采取规范化的免疫程序及执行严格的疾病预防措施,充分发挥肉鸭早期生长速度快的特点,实现肉鸭标准化、产业化生产,达到短期上市,保障肉鸭食品的安全.
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S834.4(家禽)
北京市农业科技项目20140204-13
2015-10-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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