饲料安全和畜产品安全存在的问题及对策

摘要：

近年来，由饲料安全问题引发的畜产品安全事件时有发生，1986年英国发生的“疯牛病”席卷欧美大陆；1999年比利时、法国发生的“二恶英”污染饲料事件导致了比利时政府的下台；自我国香港1998年5月首次发生“瘦肉精”中毒事件以来，广东、浙江、江苏、上海、北京、辽宁等地相继发生10多起“瘦肉精”致人中毒事件；2006年的“苏丹红”事件，2008年的“三聚氰胺”事件，2011年的“瘦肉精”事件，2012年的“速生鸡”事件，更是将饲料安全推到了风口浪尖。目前我国广大的消费者都对畜产品的安全忧心忡忡，心有余悸。

机标关键词：饲料安全、畜产品安全、中毒事件、瘦肉精、比利时、产品的安全、首次发生、三聚氰胺、安全问题、安全事件、消费者、苏丹红、疯牛病、二恶英、政府、浙江、英国、香港、污染、速生

分类号：S816-851.34(普通畜牧学)

在线出版日期：2014-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：55-57