林下散养土鸡的饲养管理技术

摘要：

土鸡是我国广大农村在自然状态下饲养没有经过系统选育的地方品种的统称，亦称笨鸡。土鸡肌肉纤维细而紧凑，肉质嫩滑，鸡蛋蛋黄大，颜色深，蛋白粘稠，具有传统鸡产品的天然风味，因此深受广大消费者喜爱。目前，鲁西地区已逐步成为全国重要的丰产林基地，如东阿县森林覆盖率已达到40％以上，充分利用本地区的资源优势，发展林下养鸡，生产绿色优质的无公害鸡产品，实现林牧一体化经营，是提高农业综合经济效益的一条重要途径。现结合林下养鸡的实践，对林下养殖土鸡的饲养管理技术要点介绍如下：

关键词：饲养管理技术、土鸡、散养、综合经济效益、管理技术要点、森林覆盖率、一体化经营、地方品种

所属期刊栏目：33

分类号：S831.4(家禽)

在线出版日期：2012-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：13-14