山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室

摘要：

一、概况山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室（以下简称重点实验室）依托山东商业职业技术学院的食品科学与工程、制冷与空调、软件科学与技术三个学科的科研资源整合而成。紧紧围绕全省经济、社会发展战略目标，以优势学科、高新技术及产业发展和社会进步为重点，开展分类农产品贮运保鲜技术及配套装备和信息技术相关的基础研究和应用基础研究，追踪国内外科技发展前沿，获取关键技术、共性技术和拥有自主知识产权的科技成果，培养高层次科技人才。

关键词：贮运保鲜技术、重点实验室、农产品、山东省、职业技术学院、自主知识产权、基础研究、科学与技术

所属期刊栏目：12

分类号：N24(研究机构)

在线出版日期：2012-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：F0002-F0002,F0003