生物技术在药物残留检测中的应用

摘要：

综述了近年来在药物残留分析中应用的一些基于生物学原理的检测技术,包括免疫分析法、生物传感器法、生物芯片技术和活体生物分析技术等,具体介绍了每种技术的基本原理、特点及其在药物残留检测中的应用情况.

关键词：生物技术、药物残留、食品安全

所属期刊栏目：9

分类号：Q143(生态学（生物生态学）)

在线出版日期：2009-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：124-128