基于产品开发的菊苣生物活性研究进展

摘要：

菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物.菊苣中含多糖类、萜类、酚酸类、黄酮类、香豆素类等多种成分,为药食两用植物.作为中药材,菊苣具有清热解毒,健胃消食,利尿消肿等功效,收录于《中国药典》2020年版.本文通过查阅近年国内外相关文献,对菊苣化学成分、生物活性研究进展和专利申请情况进行综述,以期为菊苣的合理开发和应用提供依据.

关键词：菊苣、化学成分、生物活性、功能产品

所属期刊栏目：25

分类号：R284;R285(中药学)

资助基金：山东省重点研发计划重大创新工程项目;山东省健康长寿文化促进会新技术应用与健康促进专项科研基金

在线出版日期：2023-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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