响应面法优化吸水链霉菌产雷帕霉素发酵培养基

摘要：

目的 优化吸水链霉菌产雷帕霉素发酵培养基,提高雷帕霉素产量.方法 利用Plackett-Burman试验设计筛选出培养基中影响雷帕霉素发酵产量的显著因素,爬坡试验确定主要因素的最适范围,响应面法确定各显著因素的最优水平.结果 获得最优发酵培养基配方为:葡萄糖37.60 g/L、甘露醇30 g/L、黄豆粉28.37 g/L、硫酸铵1.25 g/L、磷酸氢二钾5 g/L、磷酸二氢钾5 g/L、L-赖氨酸1.5 g/L、复合氨基酸1.83 g/L.结论 在最优发酵培养基培养下,雷帕霉素发酵水平由初始182.23 mg/L提高到279.56 mg/L,提高了53.41％.

关键词：吸水链霉菌、雷帕霉素、响应面试验、发酵培养基

所属期刊栏目：25

分类号：Q93-335(微生物学)

资助基金：山东省重大科技创新工程;济南市高校院所创新团队项目

在线出版日期：2023-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1-5