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10.3969/j.issn.1672-979X.2020.01.004

α-亚麻酸乙酯(75%)急性毒性和遗传毒性研究

引用
目的 对α-亚麻酸乙酯(75%)的急性毒性、遗传毒性进行试验研究,为α-亚麻酸乙酯(75%)作为原料应用于保健食品提供毒理学试验依据.方法 按照《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)对α-亚麻酸乙酯(75%)进行小鼠急性毒性试验(最大耐受量试验)、鼠伤寒沙门菌回复突变试验、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验.结果 α-亚麻酸乙酯最大耐受量大于17.62 g/kg,各剂量组回复突变数、微核率、精子畸形率与溶媒对照组比较,差异均无统计学意义,3项遗传毒理试验结果均为阴性.结论 本试验条件下,α-亚麻酸乙酯(75%)属于无毒级物质,未见有遗传毒性作用.

α-亚麻酸乙酯(75、急性毒性、遗传毒性、Ames试验、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验

22

R965.3(药理学)

2020-04-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与药品

1672-979X

37-1438/R

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2020,22(1)

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