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10.3969/j.issn.1672-979X.2012.03.001

表达藤黄微球菌过氧化氢酶基因的工程大肠杆菌发酵条件优化

引用
目的 优化表达重组藤黄微球菌(M.luteus)过氧化氢酶基因工程菌的发酵条件.方法 以生物量和目标蛋白表达量为判断标准,利用单因子试验和正交试验在摇瓶水平优化初始pH、IPTG浓度、诱导时机、诱导时间等影响工程菌发酵制备藤黄微球菌过氧化氢酶的发酵条件.结果 最佳发酵工艺参数:培养基初始pH 6.5,摇床转速180 r/min,装液量75 mL,接种量6%,培养温度37℃,诱导表达时间5h.蛋白表达量比优化前提高近30%,重组蛋白经Ni-NTA纯化和透析后,酶活性为166.0 U/(mg·protein),以实验条件相同野生菌酶活100.0 U/ (mg·protein)为对照,重组酶的酶活性提高66%.结论 工艺优化后,酶表达量及酶活性均显著提高.

过氧化氢酶、融合表达、Ni-NTA亲合层析、发酵工艺

14

Q78(基因工程(遗传工程))

上海市科委纳米技术专项1052nm05702

2013-03-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

153-158

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食品与药品

1672-979X

37-1438/R

14

2012,14(3)

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