产高黏性黄原胶基因工程菌株的构建

摘要：

目的 获得产高黏度黄原胶基因工程菌株.方法 利用PCR技术,以野油菜黄单胞菌X58基因组为模板扩增得到产胶基因gumBC,通过纯化、内切酶酶切、连接和接合,构建了含gumBC基因表达载体(pBBR-gumBC)的重组菌株X58-BC.结果 经10L发酵罐实验证实,gumBC过量表达,黄原胶黏度值(Broolcfield s05,60 r/min)提高了62 %,剪切性能值提高了57%.结论 成功构建了产高黏度黄原胶基因工程菌株.

关键词：野油菜黄单胞菌、基因改造、高黏性

所属期刊栏目：13

分类号：Q939.11+2(微生物学)

在线出版日期：2011-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：83-85