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10.3969/j.issn.1672-979X.2010.06.009

虾青素保护活性氧所致线粒体损伤的作用

引用
目的 研究虾青素保护活性氧(ROS)所致线粒体氧化损伤的作用.方法 观察虾青素对过氧化氢系统氧化损伤线粒体中内二醛(MDA)、一氧化氮、谷胱甘肽(GSH)含量和超氧化物歧化酶(SOD)与ATP酶(ATPase)活性的影响,探讨虾青素保护线粒体氧化损伤的作用.结果 过氧化氢损伤后,线粒体中MDA和NO含量升高,GSH含量降低,SOD和ATPase活性降低.虾青素(1.0×10-7,1.0×10-6,1.0×10-5mol/L)能显著降低H2O2引起的线粒体MDA和NO含量升高,抑制GSH减少,提高SOD和ATPase活性.结论 虾青素在一定浓度范围内对活性氧所致的线粒体氧化损伤有保护作用.

虾青素、线粒体、氧化损伤

12

R965(药理学)

2011-01-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

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食品与药品

1672-979X

37-1438/R

12

2010,12(6)

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