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10.3969/j.issn.1672-979X.2010.04.010

应用响应面法优化去氢表雄酮1α-羟基化的转化培养基

引用
目的 优化斜卧青霉Penicillium decumbens ph-13转化去氢表雄酮(DHEA)为1α-羟基去氢表雄酮(1α-OH-DHEA)的转化培养基.方法 在单因素实验的基础上,采用响应面分析法优化斜卧青霉ph-13转化DHEA的转化培养基,找出主要影响因素,经回归分析建立lα-OH-DHEA的转化率对培养基主要成分的二次回归模型.结果 其回归方程的决定系数达到98.39%,得到的最佳培养基主要组成为:蔗糖4.75%、硝酸钠3.69%、硫酸镁0.31%、硫酸亚铁0.002%、硫酸锰0.001%.结论 优化后的培养基中目标产物1α-OH-DHEA转化率达到18.83%.

斜卧青霉、去氢表雄酮、1α-羟基去氢表雄酮、培养基优化、响应面法

12

Q93-3(微生物学)

山东省自然科学基金资助Y2008D18 山东省博士后创新项目专项基金资助200903077

2010-09-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

256-261

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食品与药品

1672-979X

37-1438/R

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2010,12(4)

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