10.3969/j.issn.1672-979X.2005.09.001
食品安全监督理论应用新进展
食品安全监督的新理论,包括HACCP管理体系、食品卫生监督量化分级管理和LISA方法概念,是食品安全危险性管理的重要内容,从加强和规范食品安全管理以及与国际接轨的角度,运用危险性分析手段,制定食品安全性危险管理措施有重要意义.
食品安全、监督理论、应用、进展
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TS207.7(食品工业)
2005-10-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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10.3969/j.issn.1672-979X.2005.09.001
食品安全、监督理论、应用、进展
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TS207.7(食品工业)
2005-10-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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