绿茶的营养保健功能
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10.3969/j.issn.1672-979X.2003.11.014

绿茶的营养保健功能

引用
@@ 绿茶是我国产量最多的一类茶叶.绿茶加工从青叶晒干到蒸青、炒青、烘青,从团茶到散茶,虽然形态多变,风格各异,但都防止了茶叶发酵,保持了芽叶的天然绿色.

绿茶加工、天然绿色、茶叶、形态、晒干、风格、发酵、产量

R1(预防医学、卫生学)

2005-06-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共1页

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山东食品科技

1672-979X

37-1438/R

2003,(11)

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