食品加工企业的杀菌与消毒

摘要：

@@ 杀菌与消毒是食品行业和我们日常生活当中经常遇到和使用的词汇,随着人们生活水平和卫生意识的提高,特别在"SARS"过后,杀菌、消毒更成为人们关注和重视的焦点.为使食品加工企业和消费者能够正确的进行杀菌、消毒并达到杀菌、消毒的效果,现就有关杀菌、消毒的方法、要求、注意事项作一基本介绍.

机标关键词：食品加工企业、杀菌、消毒、卫生意识、食品行业、生活水平、消费者、焦点、方法、词汇

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2005-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：5-6