10.3969/j.issn.1672-979X.2003.08.014
喝酸奶”五不宜”
@@ 1 不宜过多饮用许多人认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌,便认为多饮有益无害.实际上,过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍,特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的的微生物菌群生态平衡失调,从而引发某些肠道疾病.
嗜酸乳杆菌、微生物菌群、有益健康、营养物质、营养价值、饮用、酸奶、平衡失调、代谢障碍、肠道疾病、生态
R1(预防医学、卫生学)
2005-06-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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