10.3969/j.issn.1672-979X.2003.02.005
街头餐饮业的卫生现状及管理对策
@@ 改革开放以来,街头餐饮业如雨后春笋蓬勃发展,既活跃了城乡市场,也方便了群众生活.但是目前各地的街头餐饮业食品卫生普遍很差,令人担扰,重视街头食品摊点的卫生,加强监督管理,提高卫生质量,对防止病从口入,保障人民身体健康,促进经济发展具有重要意义.
餐饮业、卫生现状、街头食品摊点、卫生质量、食品卫生、身体健康、群众生活、经济发展、监督管理、改革开放、城乡市场、人民、春笋
R1(预防医学、卫生学)
2005-06-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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