冬笋席上珍

摘要：

@@ 竹笋即竹子的嫩茎,又称毛笋、毛竹笋等.主要产于我国长江流域及南方各地,是我国南方一种普通的蔬菜.竹笋的种类很多,可以分为冬季采摘的冬笋,春季采摘的春笋,以及夏季采摘的鞭笋.其中以冬笋的质量最佳,春笋次之,鞭笋最差.

机标关键词：毛竹笋、采摘、质量最佳、南方、冬笋、春笋、长江流域、鞭笋、竹子、夏季、蔬菜、嫩茎、毛笋、冬季、春季

分类号：TS2;S79

在线出版日期：2005-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：17