山苍子油超临界CO2萃取工艺及其成分分析

摘要：

为了获得超临界CO2提取贵州山苍子油的最佳工艺及其组分,本文研究了不同萃取温度、压力、时间、CO2流量及颗粒粒度对山苍子油提取率的影响,通过单因素与正交试验设计,优选最佳萃取工艺条件,同时对山苍子油挥发性化合物组分进行分析.结果表明:在萃取温度50℃、萃取压力45 MPa、CO2流量9 L/h、颗粒粒度50目、萃取时间30 min条件下,山苍子油提取率最高为14.35％;对所提取山苍子油样品进行分析,共发现36个不同组分,其主要为α-柠檬醛、β-柠檬醛、柠檬烯、芳樟醇,4种成分所占比例达到75.87％,其中柠檬醛含量为65.44％.该工艺及相关分析结果对开发超临界CO2提取山苍子油工艺及利用山苍子油具有一定的参考价值.

关键词：山苍子油、超临界CO2、提取率、柠檬醛

所属期刊栏目：41

分类号：TQ028.32(一般性问题)

资助基金：贵州朝天椒优势特色产业集群建设项目;贵州省科技支撑计划项目;贵州省农科院青年基金项目

在线出版日期：2022-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1-7