外加碳源对耐高温采油菌株ZY-3生长和代谢的影响

摘要：

分别以木糖、淀粉、葡萄糖、石蜡以及石蜡与糖的混合物为碳源,在60℃下静置培养7 d,通过测定菌体生长、发酵液的表面张力、乳化活性和碳源的残留量,考察耐高温采油菌株ZY-3利用上述碳源的生长以及与表面活性相关的代谢.结果表明,菌株ZY-3可利用上述碳源生长,并合成生物表面活性剂.石蜡与葡萄糖或淀粉的混合碳源不明显促进细胞生长,可较大幅度降低发酵液表面张力,其长时间的发酵液的乳化活性也大幅度提高.淀粉能明显减少石蜡的消耗.石蜡与木糖的混合碳源有利于细胞生长,但对减少石蜡消耗和提高发酵液表面活性无明显作用.

关键词：耐高温采油微生物、碳源、生物表面活性剂、表面张力、乳化

所属期刊栏目：49

分类号：Q93(微生物学)

在线出版日期：2018-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：309-313