基于主成分和聚类分析的山东省区试小麦品种（系）品质的综合评价

摘要：

利用主成分和聚类分析方法，对2008~2009年度和2009~2010年度参加山东省区试的297个品种（系）的小麦品质进行了分析和综合评价。结果表明，评价小麦整体的品质指标，可以提取三个主成分，第1主成分为蛋白质量因子（含面筋指数、沉淀值、形成时间、稳定时间），第2主成分为磨粉因子（含硬度指数、出粉率、吸水量、白度），第3主成分为蛋白数量因子（含湿面筋含量和籽粒蛋白质含量）。三个主成分的累计方差贡献率两年分别为77％和82％，其中第1主成分的贡献率两年分别高达34.453％和36.291％，说明面筋指数、沉淀值、形成时间和稳定时间是影响小麦品质的主要因素。利用主成分分析评价小麦的综合品质，2009~2010年度96个样品中的泰农7058、05428、泰山4173、山农71等品种（系）得分较高，说明品质表现突出。同时综合各主成分的贡献率、不同指标的特征值大小和可操作性，提出在育种早期面筋指数、沉淀值和硬度指数可间接评价小麦品质。用R型聚类将10个品质性状聚为四类，其中三类性状（面粉白度另成一类）所包含的指标和主成分分析的三个主成分所包含的指标基本吻合。在主成分分析的基础上，对2009-2010年度96个样品进行了Q型聚类，其中第Ⅲ类群包括的6个品种（系）各类指标较高，结果和主成分综合评分中得出的品质较好的品种（系）结果一致，进一步验证了主成分分析可以用于小麦品种（系）品质的综合评价。

关键词：小麦品质、主成分分析、聚类分析、综合评价

分类号：S324(作物品种与种质资源（品种资源）)

资助基金：国家转基因生物新品种培育科技重大专项2008ZX08002-003、2009ZX08002-017B-03

在线出版日期：2014-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：545-551,558