淫羊藿多糖的超声波提取与含量测定研究

摘要：

用苯酚-硫酸法测定淫羊藿多糖的含量.采用超声波发生器按正交设计研究了样水比例、超声时间和温度对淫羊藿多糖提取率的影响.结果显示,超声波水提法样水比例为10倍量水,超声40 min,60℃所得产品中淫羊藿多糖的含量高,耗能低,是一种很好的提取淫羊藿多糖的方法.

关键词：淫羊藿多糖、超声波、提取、含量测定

所属期刊栏目：39

分类号：Q539(糖（醣）)

在线出版日期：2008-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：533-535