不同比例的苜蓿纤维素源对鹅氮代谢的影响

摘要：

本试验选取3月龄的鹅48只,随机分为8个组,每组6个重复.每组试验日粮添加的苜蓿粉含量分别为6.15%、10.10%、13.60%、17.05%、19.80%、22.50%、24.30%、28.60%,使粗纤维(CF)含量依次升高,而能量(ME)、粗蛋白(CP)、钙(Ca)、有效磷(AP)、蛋氨酸(Met)、赖氨酸(Lys)等水平基本一致.采用全收粪法,检测粪便中的CP和氨基酸(从),确定其消化率,以探讨不同苜蓿粉添加比例的结构日粮对鹅消化吸收的影响.结果表明:在ME和CP等摄入量一致的条件下,随着苜蓿粉添加水平的提高,N的沉积量、净蛋白利用率(NPU)差异不显著(P＞0.05);粪中氨态氮(NH3-N)浓度显著下降(P＜0.05),各种氨基酸表观消化率(AAAD)较高(75.62%～93.31%).

关键词：鹅、苜蓿草、AAAD、NH3-N、NPU

所属期刊栏目：37

分类号：S835.5(家禽)

资助基金：国家科技攻关计划2002BA514A20

在线出版日期：2007-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：541-545,556