大樱桃微气调贮藏技术研究

摘要：

对山东省主栽的4个中晚熟大樱桃品种雷尼、红丰、先锋和拉宾斯进行了不同成熟度采收试验，不同品种贮藏特性对比、不同塑料包装材料和包装方式选择试验，以及不同温度贮藏试验。研究结果表明：各品种最佳采收成熟度分别为7成和8成，耐贮品种为雷尼和先锋，最佳贮藏温度为-1℃±0.5℃。各品种最佳微气调材料和包装方式分别为雷尼A-2，C-1；先锋A-1，C-1；拉宾斯A-4，C-1；红丰A-4，C-1。

关键词：大樱桃、微气调、贮藏

分类号：S662.5(果树园艺)

在线出版日期：2004-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

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