储粮仓横向保水通风的数值模拟及对比研究

摘要：

粮仓横向通风方式相比于传统的竖直通风方式,便于粮食装卸,但其通风跨度大,粮堆内部的温度和水分分布复杂,对储粮横向保水通风的模拟对比研究,可以为安全储粮提供参考依据.文章基于多孔介质的传热传质理论,建立了横向通风过程中粮堆热湿传递的数学模型,并对横向送风温湿度不同的工况进行模拟和分析.结果表明:当进风空气与粮堆的相对湿度差为0时,粮堆内部吸湿与解吸湿过程会很快达到动态平衡,既保证了降温又使粮堆水分降低幅度很小;进风温湿度一定,通风时间越长能耗越大,因此通风时间不宜过长,横向通风时间为120～144 h;通风天数相同的情况下,相比于传统的竖直通风方式,采用横向通风方式可以实现高效降温的效果,并且反向通风能有效降低粮堆的平均温度.

关键词：横向通风、温湿度、数值模拟、保水通风

所属期刊栏目：34

分类号：S379(农产品收获、加工及贮藏)

资助基金：国家重点研发计划项目2016YFD0400100, 2016YFD0401002;国家粮食公益专项201513001

在线出版日期：2019-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：37-44,51