”曾家山土鸡”荣获国家地理标志证明商标

摘要：

近日,朝天区”曾家山土鸡”商标成功被国家工商总局核准注册为地理标志证明商标.曾家山土鸡, 产自平均海拔 1400 米的曾家山,该地区具有3000 多年饲养土鸡历史,养殖方式为野外自由采食和粗粮补饲相结合的模式,土鸡羽毛光泽靓丽,鸡肉鲜嫩细腻,风味独特,具有”三高一低”的特点(即蛋白、氨基酸和矿物质含量高及脂肪含量低),深受广大消费者喜爱,供不应求,已远销成都、西安、重庆等 20 多个大中城市,年出栏曾家山土鸡100 余万羽.

机标关键词：土鸡、国家、地理标志、矿物质含量、自由采食、脂肪含量、证明商标、养殖方式、三高一低、大中城市、消费者、鸡羽毛、氨基酸、注册、重庆、野外、西安、饲养、模式、历史

分类号：S81;S83

在线出版日期：2016-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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