10.3969/j.issn.1673-1085.2015.12.012
减少畸形蛋的诀窍
畸形蛋,是指家禽产出的不正常蛋,可分为外观异常蛋和蛋内异常蛋,包括软壳蛋、砂壳蛋、粉皮蛋、薄壳蛋、裂纹蛋、异形蛋等. 一般来说,以软壳蛋、双黄蛋、血斑蛋较为多见.在生产中,畸形蛋的出现,对收集、存放、运输、销售以及孵化和食用等都会带来一定的影响, 给家禽生产造成一定的经济损失.本文现就畸形蛋的种类、产生原因以及针对不同原因摸索出的诀窍介绍给同行们.
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S831.4(家禽)
2016-03-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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