鹌鹑种蛋和种雏的选择技巧

摘要：

种蛋的选择 鹌鹑种蛋应符合本品种的种蛋规格和孵化标准.①新鲜度:一般应选择5d以内的新鲜种蛋入孵.若种蛋放置时间需要超过5d,则应放于蛋库内冷藏,库温15～18℃,相对湿度75％,蛋的锐端朝上置放,每天翻蛋1次,保存期不超过10d.只要保鲜得当,一般不会影响孵化率;②大小:要求种蛋符合品种标准蛋重,但蛋重宜适中,并一定要按不同用途来选择.一般蛋用鹑种蛋以10～11.5g为宜,肉用鹑种蛋以13～14g为宜;③蛋壳:蛋壳要坚实,强度要好.鹑蛋色彩多达50多种,无统一标准,以栗褐色的块状斑或点斑多见,具有光泽感;青紫色的斑块或点状斑也不少见,无光泽感;杂交种蛋常见为块斑与点斑混杂色.但每只母鹑所产的蛋,其块斑或点斑色彩则是固定不变的;④形状:正常的鹑蛋应呈纺锤形或卵圆形.畸形蛋应予全部剔除.

机标关键词：鹌鹑种蛋、种雏、选择、品种标准、相对湿度、色彩、块斑、无光泽、孵化率、放置时间、蛋壳、新鲜度、纺锤形、保存期、紫色、杂色、杂交、圆形、用途、形状

分类号：TS2;S86

在线出版日期：2014-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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