后H7N9流感时代养禽企业的思考

摘要：

自今年3月份出现人感染H7N9流感疫情以来,社会各界普遍谈禽色变,禽肉蛋品消费急剧下降,市场活禽流通严重受阻;餐饮业和百姓餐桌拒绝禽蛋产品,活禽与加工产品大量积压,市场一片萧条.从种鸡、饲料、孵化生产到商品鸡养殖、屠宰加工,几乎全线受创,靠营业收入维持正常生产的资金链出现断裂,家禽从业者面临歇业倒闭的极度困境.所有这一切,对"速生鸡"阴影未散、禽流感愁云又笼罩的养禽业而言,不啻是雪上加霜和致命性的打击.据央视5月10日报道,一个多月来,疫情给我国家禽业造成的损失已超过400亿元之钜.

机标关键词：流感疫情、时代、养禽业、营业收入、屠宰加工、市场、生产、家禽业、加工产品、活禽、资金链、致命性、商品鸡、禽流感、从业者、餐饮业、种鸡、阴影、养殖、消费

分类号：S8-1

在线出版日期：2013-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：3-5