家禽环境与健康养殖浅析

摘要：

近30年以来,我国畜牧业建设取得了巨大成就,结束了畜牧产品长期严重短缺的历史,但随着养殖业的飞速发展,食品安全问题、环境问题和疫病问题等不断出现.我国畜禽粪便排放量大,据预测2020年中国畜禽粪便总量将达到42.44亿吨,将对环境(水质、土壤、空气等)造成极大威胁.近年来已有许多业内人士提及并推广"健康养殖",但对此说法不一.总的来说,较多的学者认为健康养殖包括可持续养殖、生态养殖、生物安全等,主要考虑了动物健康、产品安全和环境保护,需采用良好的养殖环境、管理措施才能实现.推广健康养殖是行业发展的需要,对家禽业向规模化、现代化的健康养殖转型具有深远的意义.

机标关键词：家禽业、养殖环境、健康养殖、畜禽粪便、食品安全问题、畜牧业建设、畜牧产品、行业发展、生物安全、生态养殖、环境问题、环境保护、管理措施、动物健康、产品安全、养殖业、现代化、排放量、可持续、规模化

分类号：S815.5(普通畜牧学)

在线出版日期：2013-06-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：7-9