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专利名称:一种具有保健与食疗功能的鸡蛋及生产方法专利申请号:CN200810172183.X公开号:CN101731457A申请日:2008.11.13公开日:2010.06.16申请人:张发展;连庙生本发明涉及的是一种具有保健与食疗功能的鸡蛋及生产方法;该方法采用自主秘方配制的饲料和蛋鸡所饮用的水中加入通过不同配伍比例的液体,提供给蛋鸡饲喂和饮用,使蛋鸡所产的鸡蛋内富含不同比例的EPA、脑黄金、三萜、总黄酮、神经酸、β-胡萝卜素、葸醌、蛋白质等人体所需的营养成分和生物元素,人食用该鸡蛋后,既能够防治高血压、糖尿病、癌症等疾病,又能调节人体机体平衡,达到药食同源的保健效果。

专利名称、β-胡萝卜素、保健效果、生产方法、食疗功能、配伍比例、专利申请号、生物元素

TS941.56

2012-07-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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家禽科学

1673-1085

37-1424/S

2012,(4)

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