10.3969/j.issn.1673-1085.2011.08.006
高寒地区七彩山鸡育雏技术
美国七彩山鸡,又称环颈雉,俗称野鸡,该雉鸡品种的祖先是分布于黄河流域和山东北部的华东亚种雉鸡,被美国引入后经过多年的驯化培育而形成的新品种。该鸡其羽毛华丽、形态美观,肉质风味独特,营养丰富,蛋白含量高、脂肪及胆固醇含量低,是野味佳品,深受消费者青睐,市场销路广。
美国七彩山鸡、育雏技术、高寒地区、胆固醇含量、黄河流域、驯化培育、肉质风味、营养丰富
S831.89(家禽)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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