10.3969/j.issn.1673-1085.2011.04.005
发展生态养鸡提高肉蛋品质量
@@ 鸡蛋、鸡肉产品的卫生质量和风味已经成为城市消费者的关注热点,许多消费者宁愿花费较高的价钱来购买优质安全的肉蛋产品.而采用生态放养养殖模式是生产卫生质量优、风味好的肉蛋产品的重要途径,也是今后我国养鸡业的重要组成部分.为什么采用生态放养鸡模式就能够生产出安全质量可靠、风味浓郁的优质鸡蛋和鸡肉产品呢?这主要是由以下几方面因素决定的.
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S831.4(家禽)
2011-09-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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