浅谈禽产品的质量安全建设

摘要：

@@ 1禽产品质量安全的背景
随着我国经济发展和人民生活水平的提高,广大消费者已越来越关注食品的安全问题,党和政府也将食品的安全质量建设摆上了重要的议事日程.党的十五届五中全会第一次把"加快建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系"写进了全会文件.2004年,国家农业部又发出了"关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见",进一步强调了加快农产品标准化生产能力、农业投入品监管能力、农产品质量安全例行监测能力、农产品质量安全追溯能力和农产品质量安全技术创新能力等五大建设,确保农产品安全生产和放心消费.

机标关键词：禽产品质量安全、农产品、技术创新能力、十五届五中全会、质量标准体系、食品安全、人民生活水平、安全管理工作、产品标准化、质量建设、议事日程、消费、五大建设、市场信息、生产能力、农业、经济发展、监管能力、监测能力、党和政府

分类号：S873(畜禽产品的综合利用)

在线出版日期：2005-12-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：10-11