10.16640/j.cnki.37-1222/t.2016.07.020
生物检测技术在食品检验中应用分析
随着社会的不断进步与发展,人们对食品安全的要求越来越高,因此为了保障食品安全必须采用一些新型检测技术。本文主要是介绍了生物检测技术在食品检验中的应用,主要有生物酶技术、免疫技术。并且对生物检测使用的主要方法进行的简要概述,并对发展前景做了展望。
生物检测、食品检验、生物酶、免疫技术、应用分析
R96;R1
2016-05-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
21-21