扬州市鳜鱼养殖产业的现状及发展对策

摘要：

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼,隶属鲈形目、鮨科、鳜属,是淡水中名贵鱼类,在鳜属的7个种中,以翘嘴鳜生长速度最快,养殖量最大.20世纪70年代鳜鱼人工繁殖技术突破以及随后麦瑞加拉鲮的引进利用,使得鳜鱼在20世纪90年代的广东,形成区域化、规模化和专业化养殖格局.江苏扬州的鳜鱼养殖也起步于同一时期,但受气候、环境及配套技术等因素制约,一直未能形成优势产业.

机标关键词：扬州市、鳜鱼人工繁殖技术、养殖产业、优势产业、引进利用、生长速度、配套技术、名贵鱼类、桂花鱼、鳜属、鳜鱼养殖、专业化、区域化、翘嘴鳜、鲈形目、规模化、制约、气候、江苏、环境

所属期刊栏目：36

分类号：S96;F32

资助基金：江苏省水产三新工程项目Y2013-27,D2015-15

在线出版日期：2015-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：7-10