江浙地区黄颡龟养殖新模式及体色调控技术

摘要：

黄颡鱼,俗称嘎牙子、黄姑、黄腊丁等,广泛分布于我国河川、湖泊、沟渠等水域中,其肉质鲜嫩、营养丰富、价格适中,越来越受到国内外广大消费者的青睐,但近年来随着自然水域捕捞强度过大和水质污染,天然水域中的黄颡鱼数量锐减,目前基本上都是通过人工养殖来满足市场需求,其中在浙江、广东、四川养殖规模最大,养殖技术也较为成熟.以江浙地区为例,2012年黄颡鱼养殖面积达6万亩,配合饲料容量超6.5万吨.随着养殖户黄颡鱼养殖技术不断进步,其养殖产量逐年提高,单产最高能达到1 500 kg/667 m2.下面就近两年江浙地区黄颡鱼养殖出现的新模式做简要介绍,并就市场上广泛关注的黄颡鱼体色问题对其着色机理及调控技术做初步探讨.

机标关键词：江浙地区、龟养殖、新模式、黄颡鱼、鱼养殖技术、自然水域、着色机理、营养丰富、养殖面积、水质污染、市场需求、人工养殖、配合饲料、调控技术、捕捞强度、养殖户、消费者、模最大、黄腊丁、浙江

分类号：S96;TU-

在线出版日期：2013-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：23-25