长臀(鱼危)池塘养殖技术

摘要：

@@ 长臀(鱼危),学名Cranoldanis bouderius bouderius (Richardson),地方名:骨鱼,牯鱼,隶属于鲇形目长臀(鱼危)科长臀(鱼危)属.为珠江水系特产鱼类,个体较大,肉嫩味鲜,脂肪含量高,是上等鱼品,为江河主要经济鱼类之一,市场价格在江河鱼类中几乎为最高的,目前价格达140元/kg.数十年来,由于捕捞过度,低龄化十分严重,资源量明显减少.

机标关键词：池塘、经济鱼类、珠江水系、脂肪含量、市场价格、江河鱼类、捕捞过度、资源量、鲇形目、低龄化、味鲜、特产、个体

所属期刊栏目：32

分类号：S96;S91

在线出版日期：2011-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：19-20