10.3969/j.issn.1004-0501.2005.06.058
东莞市市区1240名中学生膳食调查及营养状况分析
目的了解东莞市市区中学生的膳食结构和营养状况,分析影响因素,提供科学的营养指导.方法随机整群抽取东莞市4所中学学生1240名进行膳食调查,按<全国学生7~22岁身高标准体重值>评价营养状况.结果营养正常率为66.2%,营养不良率为13.9%,超重率为8.5%,肥胖率为11.3%.男女生营养不良、超重、肥胖有显著差异(P<0.05).女生营养不良率高于男生,女生超重率和肥胖率低于男生.结论东莞市中学生膳食结构不甚合理,营养不良和营养过剩同时存在,应引起重视.
中学生、膳食结构、营养状况、营养评价
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R151.4+3(营养卫生、食品卫生)
2005-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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