浅谈食品添加剂与食品安全

摘要：

近年来,食品安全事件频频出现,其中不少与食品添加剂有关,使得它成为了消费者最为担忧的食品安全风险因素,人们对它的重视程度也越来越大.食品添加剂的安全生产和使用对人们的身体健康和生命安全有着重大的意义,我国该采取何种措施才能保证食品的安全,维护人民的利益是重中之重.

关键词：食品添加剂、食品安全、现状分析

分类号：TS202.3;F287.3;F741.2

在线出版日期：2018-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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