新零售模式下"一品一码"食品追溯体系研究
本文围绕"一品一码"食品追溯体系,分析了"一品一码"食品追溯体系的概念及内涵,结合新零售模式的特征,阐述了新零售模式下该体系的特征,进而对比了福建省"一品一码"追溯体系建设特点与新零售模式下该体系建设特点的不同,最后根据现有的分析和新零售模式下该体系发展过程中的障碍提出了体系建设策略,为促进食品追溯体系建设提供可参考的借鉴.
新零售模式、食品安全、追溯体系
2020-05-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
10-11
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新零售模式、食品安全、追溯体系
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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