外卖消费市场调查分析 ——以淮南市校园市场为例
在经济高速发展的今天,我们可以发现,与之相对应的是人民生活水平的日益提高.人们关心的不仅仅是简单的吃饱穿暖,而是有了更高需要和追求.比如"吃",不仅对味道有要求,而且还要方便快捷卫生,而外卖这种原本在发达国家广受欢迎的餐饮服务方式也逐渐融入了我们的生活.此次调查采取实地问卷调查的形式,共发放问卷3000份,回收有效问卷2747份,问卷的有效率为91.57%.调查涉及学校对该行业发展的影响、消费者对外卖的购买形态、消费者对已存在的外卖的不满及对理想外卖的描述、主要竞争者市场概况等方面,运用Fisher精确检验、SWOT分析法、统计综合评价、李克特量表法(Likert Scale)等方法进行定量评估,并且得出了对校园外卖市场合理化的建议.
校园外卖、校园食堂、餐饮
2018-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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