供应链管理中合作伙伴关系与绩效的研究

摘要：

近年来，伴随着国内经济的深入转型，因此也造就了服务业产值的大幅攀高，2013年服务业占实质GDP比率37.25%，而在服务业的休闲产业中，包括旅馆业（旅馆、饭店、汽车旅馆）、餐饮业（高级餐厅、连锁餐厅、花园餐厅、KTV餐厅、复合式餐厅）、观光业（旅行社、游乐区、独家中心）等，其中尤以餐饮业的竞争最为激烈。而在餐饮行业最重要的管理因素就是供应链管理。

关键词：供应链、管理、绩效

分类号：F71;F59

在线出版日期：2015-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27