10.3969/j.issn.1006-3102.2015.16.210
酒店管理专业“工学交替”模式分阶段实施方案探究--以江苏理工学院为例
基于酒店业竞争的加剧,对人才的需求越来越质量化和职业化,对高等院校酒店管理专业毕业生提出更高的要求。本文结合酒店管理专业“工学交替”模式,探讨了本科院校酒店管理专业实践教学体系中的分阶段实施方案,进一步完善和优化该专业的培养计划。
酒店管理专业、“工学交替”、分阶段实施方案
G64;G71
2015-08-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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