10.3969/j.issn.1006-3102.2013.24.019
食品安全企业标准存在问题探讨
根据多年从事食品生产许可证申证材料审核、发证检验及现场核查工作发现食品安全企业标准存在不少问题,如标准文本信息不透明、与食品质量安全市场准入要求不一致、指标值制定和检验方法的引用缺乏科学性、与强制性标准相抵触、未按企业标准组织生产等进行了总结,并针对存在的问题提出建议。
食品安全、企业标准、探讨
TS2;F3
2013-10-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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